金针木耳蛋汤

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简介
这是我家的祖传菜式,当年爸爸和妈妈恋爱的时候就总做这汤。
材料
做法

1.黑木耳、金针泡发后洗净,黑木耳切成小块,金针切成小段。鸡蛋打散。

2.热锅放油,放黑木耳和金针翻炒至软,加水煮熟,淋入水淀粉,加点盐,最后沿锅边淋入鸡蛋液。

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