酥炸香蕉球

酥炸香蕉球

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食谱号 736936 阅读 842次 收藏 0次

简介
香蕉买太多吃不完?来来来!这里有解决方案!把香蕉摇身一变成外酥内软的香蕉球吧!酥炸香蕉球,马来文叫Cekodok Pisang,Pisang指的是香蕉,是非常道地的马来糕点。在马来西亚路边摊都可以买得到而且很便宜,台币10块可以买3颗。马来西亚人都会买来当下午茶点心。材料和做法都很简单。炸好的香蕉球,一口咬下去,外皮卡咋卡咋作响,里面浓郁的香蕉味让你在吐气的时候还有香蕉的香气。赶快来踹踹看吧~
材料
熟透香蕉300g 在来米粉50g 小麦面粉50g 盐1/4T 苏打粉1/4T 砂糖(可调整)1T
做法