新疆风味炒羊肉

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食谱号 724858 阅读 949次 收藏 0次

简介
新鲜羊肉加上孜然粉炒青江菜,一盘具有新疆沙漠狂野滋味让你的舌头瞬间如脱缰野马一样奔腾
材料

羊肉片 150g,青江菜 适量,蒜头 一瓣,孜然 适量,盐巴 适量

做法

1、爆香炒青江菜,加水闷一下青江菜久一点比较不会苦

2、放入羊肉,大火快炒,肉片很快熟加孜然粉&盐巴,肉多孜然粉就多一点比较香,盐巴不用太多约为孜然粉量的一半就好,试试味道不够再添加

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