白玉菇番茄炒蛋

0.0 0位评价

食谱号 720891 阅读 2660次 收藏 0次

简介
白玉菇、番茄与蛋的结合,健康又美味的营养料理哦!
材料

白玉菇 1包,番茄 2颗,鸡蛋 3颗,蒜头 2颗,葱 2支,盐 适量, 少许,太白粉 1小匙

做法

1、白玉菇洗净切妥,番茄以滚刀切块,蒜头切片,葱切末备用;打匀3颗鸡蛋,蛋液里加一点水、沙拉油及1小匙的太白粉,热锅加1匙油,放入蛋液拌炒约1分钟后盛起。

2、热锅加2匙油,将蒜片爆香,把番茄放入,加少许的水煨炒,待番茄变软后,把白玉菇放入拌炒,之后3、再将蛋加入,以适量的盐及少许的鸡粉调味,最后把葱花撒入,健康又美味的白玉菇番茄炒蛋就完成了哦!

相关