自制香煎鸡蛋豆腐

自制香煎鸡蛋豆腐

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食谱号 652399 阅读 47726次 收藏 28次

简介
只要有豆浆、鸡蛋,就可以简单地自制有益健康、滑嫩爽口的鸡蛋豆腐。蒸好后的蛋豆腐可以直接吃,还可以用来煎、炒、煮、炸,卤、凉拌等不同烹调方式,非常方便。
材料
鸡蛋6只 无糖豆浆500ml 半茶匙 蒜末2瓣 酱油3茶匙 乌醋2茶匙 砂糖1茶匙 麻油少许 熟水少许
做法