胜小厨 【苦瓜封】

胜小厨 【苦瓜封】

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食谱号 627444 阅读 618次 收藏 0次

简介
苦瓜~相信是很多人小时候痛苦的回忆,记得~阿母为了让我们这群小朋友能接受它,还用心良苦的在苦瓜里塞满了猪绞肉(小时候~猪肉只有拜拜时才吃得到),阿母说:苦瓜虽然不好吃但含有丰富的营养~维他命C又可以降火气,姊妹们爱美可以消除青春痘....真的好处多多。现在回想起来还很感谢阿母让我们养成不挑食的好习惯,胜小厨就把这道苦味变美味的妈妈拿手菜介绍给大家~
材料
苦瓜1条 猪绞肉30元 鱼浆10元 芹菜1把 红萝卜1/4条 鸡蛋1颗 枸杞少许 盐巴少许 五香粉少许 胡椒少许 太白粉适量 姜末适量 米酒少许 酱油1匙
做法
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