豆豉鲮鱼饼

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食谱号 62511 阅读 6987次 收藏 1次

简介
酥脆鲜香。
材料

主料:豆豉鲮鱼

辅料:面粉,葱,盐

做法

1、将鱼取出切成末,葱切成花,一起放入器皿中搅拌均匀;

2、把活好的面擀成圆片,倒一点油,抹匀,再撒上少许盐,将拌好的馅撒在饼上,卷起再擀开;

3、坐锅点火倒少量油,将饼煎熟后即可。