香辣叉烧排骨

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简介
喜欢听赵咏华的最浪漫的事,也许因为心中渴望这份宁静,这份温馨。我能想到最浪漫的事,就是和老公一起慢慢变老,直到我们老得哪儿也不能去,他仍然能把我当成手心里的宝!不需要玫瑰,不需要烛光晚餐,只是希望能和他一起慢慢地变老,能够坐在摇椅上一起看夕阳,回忆以往经历的欢笑与悲伤。玫瑰再艳总是会枯萎,烛光再有情调总是会灭的,这些都只不过是一瞬间的。一直都不是太喜欢吃太多肉的东西,就是喜欢带骨头的,比如说喜欢小排,肉没有大排多;喜欢鸡爪,能吃到骨子里的味道。
材料

排骨,干辣椒叉烧酱,料酒,姜粉,盐,酱油,油

做法

1.将排骨用开水焯一下,捞出洗净。

2.锅中倒油,放入干辣椒,煸香后,放入排骨,翻炒片刻。

3.放入适量的叉烧酱,翻炒一下,让排骨均匀地裹上叉烧酱。

4.加入料酒,姜粉,盐以及少量的酱油后,继续翻炒片刻,煮开,再将排骨炒炒翻翻面,使之能够均匀入味;继续煮开后,装盘盛出。