[矽谷美味人妻] 气炸优格盐酥鸡

[矽谷美味人妻] 气炸优格盐酥鸡

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食谱号 614728 阅读 576次 收藏 0次

简介
低卡健康版的盐酥鸡,有三个重点: 1. 使用优格当醃料,可让肉质柔软多汁并去腥解腻 2. 裹好地瓜粉后,一定要等10-20分钟「反潮」 3. 两段式温度烤法,先用200度C烤15分钟,再用 250度C烤5分钟 矽谷美味人妻 http://kthu1031.pixnet.net/blog/post/159131861 FB http://www.facebook.com/kthu1031
材料
去骨去皮鸡腿肉1斤(600克) 优格2大匙 酱油3大匙 米酒2大匙 1大匙 蒜头4瓣 白胡椒1小匙 五香粉1/2小匙 粗粒蕃薯粉1碗 新鲜九层塔适量 市售盐适量
做法
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