蒜片樱花虾凉拌黄瓜

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食谱号 610201 阅读 2960次 收藏 0次

简介
夏天就是要吃清爽的凉拌黄瓜. 加了蒜片跟樱花虾的香气与口感, 让凉拌黄瓜变得与众不同喔!!
材料

大黄瓜 半条,蒜头 1颗,樱花虾 1小匙,苹果醋 1大匙,糖 1大匙,鱼露 1小匙

做法

少许油将蒜片与樱花虾爆香, 炒至香气四溢, 即可捞起

将樱花虾/蒜片与黄瓜片放入保鲜盒中, 加入醋酱醃制** ** 醋与糖的比例请依照个人喜好调整

冷藏1小时. 每15分钟请取出摇晃一下保鲜盒, 让味道更融合

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