九层塔蒜蓉佐猪腱 ♡白切肉1

九层塔蒜蓉佐猪腱 ♡白切肉1

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食谱号 609119 阅读 1846次 收藏 0次

简介
白切肉的好滋味,搭配的SAUCE越简单越好,才不会喧宾夺主。 制作这款酱料可以小量手切,也可以大量以机器绞碎(作整罐)。好吃保证一试成主顾,口味非常台湾;相较于义大利青酱,这款台青,温顺醇厚些。正港的『有青才敢大声』! ^(00)^ 贪吃橘的台北厨房 http://www.facebook.com/ttktaipei
材料
食材︰猪腱子2个 食材︰葱2根 食材︰姜3片 食材︰米酒1大匙 调味料︰九层塔1把 调味料︰大蒜5粒 调味料︰盐适量 调味料︰油3大匙
做法