芹菜炒蛋的做法_芹菜炒蛋怎么做_芹菜炒蛋的家常做法_小影【心食谱】

芹菜炒蛋

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食谱号 162920 阅读 19290次 收藏 6次

材料

主料: 芹菜 250克 鸡蛋 2个

调料: 植物油 25克 盐 3克 味精 2克 葱 5克

做法

1. 鸡蛋磕入碗内,加入精盐、葱花、少许水搅拌;

2. 芹菜择洗干净,切成小段,下入开水锅内焯一下,捞出过凉

3. 炒锅加油烧热,倒入蛋液,炒至半熟(浅黄)时放入芹菜翻炒至熟,加入精盐,味精。

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