腐乳肉

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简介
今天在做腐乳肉,比那个腐乳鸡腿好吃很多,^_^这道菜是我们家每年过年必做的大菜,好吃的没发说,口感一点都不腻。先看成品在看过程,估计没有人能抵挡住诱惑,老公还说不吃不吃,后来就停不住了。
材料

五花肉腐乳3块,冰糖30克,姜丝,葱丝,大料碎

做法

1.先要买好有肉皮的五花肉煮5成熟(筷子能扎透就成)然后放在碗内

2.用3块腐乳,碾碎

3.浇腐乳汁在肉上

4.放入腐乳和30克冰糖

5.最后放入姜丝和葱丝还有大料碎,上锅蒸1个小时,肉完全烂了,也入味了,非常非常的好吃,不信你也试试。

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