鸡蛋炒丝瓜该怎么做才没那么多汤
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10条回答
(219.139.82.49)56个月前

丝瓜切好后撒点盐,让它出点水分再炒。

(北京厨友)53个月前

先用盐腌一下

(北京厨友)43个月前

不炒就不出汤了,

(14.108.111.196)56个月前

可以放点淀粉

(111.132.37.170)28个月前

先用开水掉一下再炒

wfhlove

42个月前

炒的过程中不要加水,丝瓜的水分本来就比较多

(河北石家庄厨友)41个月前

出锅前放酱油和盐

(106.9.162.86)17个月前

可以往丝瓜汤里放点细粉

(223.104.13.24)12个月前

炒好把汤倒了

(110.201.131.44)10个月前

做到以下两点就不会那么多水
l大火爆炒
2关火后立即放盐翻匀装盘上桌

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