小头像 Great 加关注(1)
浏览 16571次

为什么冬粉蒸不熟?我在炒好的冬粉上放一只生螃蟹然后上锅蒸,为什么面蒸不熟,还是很硬?
回答问题

8条回答
(福建厦门厨友)83个月前

你没用水泡软当然不会熟了

(福建泉州厨友)58个月前

冬粉要先蒸熟!

(125.88.77.66)73个月前

不够水?

(福建漳州厨友)78个月前

要用保鲜膜包住

(211.97.131.235)59个月前

你又不泡水,怎么会熟

独唱唯一

84个月前

冬粉没用泡泡软吗?

(湖南郴州厨友)49个月前

用凉水泡上约20分钟

(厨友)12个月前

外面发泡了丶里面少数粉炒不着?

添加答案